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RESPIRER

RESPIRER(レスピレ)  組み合わせ自由 選べる焼菓子 クッキーアソート(全10種類)

通常価格 ¥600
通常価格 セール価格 ¥600
セール 売り切れ
税込み
ラインナップ
焼菓子バナー

世界の名店で活躍したペストリーシェフ・堀尾亮輔氏の新たなブランド
「RESPIRER(レスピレ)」

 



【組み合わせ自由 選べる焼菓子 クッキーアソート(全10種類)】


フランスの伝統菓子をベースに 厳選素材と繊細な技で仕上げたレスピレの焼菓子 スノーボールのほろりとした食感、ガレットやスペキュロスの香ばしさ、抹茶やきな粉等、和の素材を組み合わせたポルボロンのスイートなクッキーや、塩味の効いたベーコンオニオン、パルメザン、オリーブ、そして切れのある辛みのアラビアータ。 ひと口ごとに広がる香りと余韻が、日常をやさしく彩ります。
複数選んでご購入の場合、透明パッケージに入れて(2・3・4・6個対応)お届けいたします。
※内訳はお任せとなります。



【クッキーラインナップ】


●スノーボール(ラズベリー)
発酵バターのまろやかさとラズベリーのフルーティーな酸味が絶妙なクッキー。ほんのりピンク色で華やかなスノーボールです。
内容量:8個入
【特定原材料等:小麦・乳成分・卵・アーモンド】

スノーボールr
●スノーボール(バニラ)
発酵バターとバニラの風味がふんわり広がる、ほろほろ食感のクッキーです。雪玉のような丸みと粉砂糖の甘さがやさしいくちどけを生み出します。
内容量:8個入
【特定原材料等:アレルギー:小麦・乳成分・卵・アーモンド】


スノーボールb
●ポルボロン抹茶
スペイン伝統菓子ポルボロンを抹茶でアレンジ。ほろりとほどける食感に、上品な抹茶の香りが豊かに広がります。洋と和が調和した逸品です。
内容量:6個入
【特定原材料等:小麦・乳成分・アーモンド】

ポルボロンm
●ポルボロンきな粉
スペイン伝統菓子ポルボロンを和風にアレンジ。ほろりとほどける食感に、香ばしいきな粉の風味が広がります。ほっと一息つきたいひとときに寄り添います。
内容量:6個入
【特定原材料等:小麦・乳成分・アーモンド】

ポルボロンk
●ガレットナンテ
フランス西部ナント発祥の伝統菓子。さくっと軽い食感でありながらもバターの豊かな風味がしっかりと感じられるガレットです。
内容量:7個入
【特定原材料等:小麦・乳成分・卵・アーモンド】

ガレットナンテ
●スペキュロス
ベルギーやフランスで親しまれるスパイスクッキー。シナモンの香り豊かな味わいと、カリッとした食感が特徴。コーヒーや紅茶とご一緒に。
内容量:7個入
【特定原材料等:小麦・乳成分・卵・アーモンド】

スペキュロス
●ベーコンオニオン
スティック状のクッキーに丁寧にキャラメリゼした玉ねぎと、ベーコンを練り込み、サクッと軽い食感に仕上げた逸品です。
内容量:85g
【特定原材料等:小麦・乳成分・卵・アーモンド】

ベーコンオニオン
●パルメザン
スティック状のクッキーにパルメザンチーズを贅沢に使用し、サクッと軽い食感に仕上げた逸品です。
内容量:85g
【特定原材料等:小麦・乳成分・卵・アーモンド】

パルメザン
●オリーブ
スティック状のクッキーにオリーブの風味がふわっと広がる、サクッとした食感が愉しめる逸品です。
内容量:85g
【特定原材料等:小麦・乳成分・卵・アーモンド】

オリーブ
●アラビアータ
トマトの濃厚な旨味と唐辛子のキレのある辛味が絶妙に調和した逸品です。
内容量:85g
【特定原材料等:小麦・乳成分・卵・アーモンド】

アラビアータ